几款经典的家常菜,味道爽口清脆,今晚就做

治疗白癜风哪家医院好 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/

焗年糕做法，将年糕和西兰花洗净，锅中放水煮开，西兰花烫下，起油锅加热，放入年糕炒。放入烫好的西兰花煸炒，放适量的盐和番茄沙司，然后将年糕盛入盘中。放上马苏里拉芝士，烤箱18度预热5分钟，上下烤10分钟即可。是不是很诱人呢，赶紧试试吧！

虽说是一道素菜，但真的很好吃，特别下饭。冬瓜这做法真绝，家人都爱吃。备好食材：冬瓜、甜椒、小葱分别洗净。去皮后的冬瓜切成较厚的冬瓜片，甜椒切丁，葱白、葱绿分别切碎。将生抽、老抽、蚝油、白糖、清水混合，搅拌均匀。炒锅倒入植物油烧热，放入葱白炒香。再放入冬瓜翻炒，冬瓜煎至表面略显金黄后，放入料汁。盖上盖子，将冬瓜焖煮至熟。调入盐，再调入水淀粉，放入甜椒丁，快速翻炒均匀。关火起锅前，撒入葱花

玫瑰花苹果派苹果切片放入小锅，注入约2杯(ml)的水，放入2茶匙的糖煮开。煮到苹果片变软就行。把苹果片放在烤架上沥干水份。酥皮解冻，稍擀开成约30×40cm的长方型切约5cm宽的长条。涂上果酱。排放上苹果片。苹果皮的那边要突出酥皮。露出来的那一半酥皮折叠覆盖在苹果片上。卷起来，就形成玫瑰花形。放入玛芬杯里。杯子要抹油防沾。表面撒上少许白糖，放入预热好的烤箱，烤15分钟，转FC度烤20分钟。出炉撒上糖粉即可。

蒜苗拌豆腐：青蒜（蒜苗）摘洗干净，控去水分，切成末；豆腐放入沸水中烫透捞出，晾凉后切成2厘米见方的小块；豆腐块放入盆内，上面均匀地撒满青蒜末，随即加入花生油、精盐和味精拌匀后装入盘中，淋入香油即成。这道菜清爽可口，过年期间大鱼大肉适当吃一些非常爽口。

泰式柠檬烤鱼：将鲈鱼清理干净，鱼背改花刀后焯水，把柠檬切开，一半挤出柠檬汁，另一半切三片。将姜蒜末，葱花和辣椒圈拌入柠檬汁中，并搅拌均匀。锅中加少许油，放入葱白段和姜蒜末爆香，倒入柠檬汁的碗内，加入少许盐拌匀。原油锅中加入生抽，蚝油和少许清水，小火熬成酱汁。焯好的鱼移到垫有锡纸的烤盘中淋入酱汁，再浇入拌好的柠檬汁，放入切好的柠檬片。烤箱预热℃，烤制10分钟即可。这是一道色、香、味样样俱到的菜品。

韩式牛肉饭把牛肉切块（切片也可以）然后撒上盐，白胡椒粉，黑胡椒粉。抓匀。将牛肉放到平底锅上煎熟，或者炒熟。（不要太老）记住一定要煎嫩一点哦，切开之后里面有一点点红色就可以。用水炤一下蔬菜将蔬菜牛肉米饭放到一起，淋上韩式烧烤酱。再加上一个温泉蛋！就完美啦