入伏后,冬瓜苦瓜靠边站,它是天然降火王

夏季寻求清凉方案盛夏来临，天气日益炎热，人们的身体逐渐被高温热浪侵袭，需要通过饮食来调整身体的阴阳平衡。而在绿豆芽中，我们可以找到一道天然的“降火王”，它就是冬瓜。冬瓜因其富含水分，具有清凉利湿的功效，成为夏季抵抗高温的有效食物。此外，冬瓜还具有丰富的维生素C、氨基酸以及纤维素等，对于消除体内湿气、解毒也有很好的作用。所以，在入伏后，我们可以让冬瓜苦瓜退居二线，更多地将目光投向冬瓜，享受它的清凉和养生好处。

推荐食谱：素拌银芽-清新减肥的首选

绿豆芽是绿豆的嫩芽，被誉为“食中要物，菜中佳品”。它既爽脆可口，又具有一系列的健康功效。我们可以选用绿豆芽作为主角，搭配胡萝卜、黄瓜和黄甜椒等食材一起制作素拌银芽。这道菜品不仅味道爽口，还有很好的减肥效果，适合追求健康美食的朋友。

材料：绿豆芽克，胡萝卜50克，黄瓜50克，黄甜椒50克。

调料：盐2克，糖5克，醋10克，生抽10克，香油适量。

做法：

1、将胡萝卜、黄瓜、黄椒洗净，切丝备用。

2、豆芽洗净，放入锅中焯熟，捞出沥干水分。

、将焯熟的豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝和黄椒丝放入大碗中。

4.将盐、糖、醋、生抽、香油放入调料碗中，调匀后倒入大碗中，拌匀即可。

小贴士：可以根据个人口味对料汁进行调制，增加口感。

推荐食谱：椒油拌韭芽-端午节最佳搭配

韭菜是端午节不可缺少的食材之一，在与绿豆芽的搭配下，形成了一道清爽可口的菜肴。韭菜的鲜香与绿豆芽的清脆完美结合，给人们带来了一份经典的味觉享受。制作方法简单易行，让我们一起来尝试一下吧！

食材：韭菜克，豆芽克。

调料：小米椒2个，花椒10粒，盐克，糖6克，生抽10克，香油适量。

做法：

1、豆芽洗净备用。

2、韭菜洗净后切成段。

、将小米椒切片。

4、将韭菜放入锅中焯水一下，捞出后沥干水分。

5、将豆芽放入锅中焯熟，捞出备用。

6.将韭菜、豆芽和辣椒片放入容器中，加入盐、糖、生抽和香油，拌匀即可。

小贴士：烫韭菜时不要时间过长，以免影响口感。

夏日清凉，冬瓜苦瓜靠边站

入伏后，随着天气的炎热，人们的身体逐渐出现内火、湿气等问题，如何通过饮食来缓解这些症状成为备受