五彩鸡米,色彩鲜艳,口感丰富,宝宝无法抗

五彩鸡米

原料：鸡胸肉、土豆、胡萝卜、杏鲍菇、红甜椒、黄甜椒、植物油、盐、水淀粉、葱末、姜末。

做法步骤：

第1步、蔬菜丁，肉丁的大小要根据宝宝的咀嚼能力而定哦。

第2步、淀粉中加适量水调成水淀粉，搅拌均匀。

第3步、鸡胸肉切丁，加水淀粉，植物油，搅拌均匀后腌制10分钟。

第4步、土豆去皮，红甜椒去籽，蔬菜依次洗净切丁备用。葱切小段，姜切碎末。

第5步、蔬菜下锅焯熟，捞出沥干备用。

第6步、锅中热油，加入葱姜末爆香，再放入鸡丁，炒至鸡肉变白，加入蔬菜丁翻炒，最后加适量盐。

第7步、切去黄甜椒顶端，去籽挖空。

第8步、色彩鲜艳，口感丰富。

来自美食天下宝食记BSfood的作品。