这道菜,成本不足5元,养五脏,吃得越多瘦

2025/2/8 来源:不详

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圣诞节又来到,年年给孩子做糕点,今年叶子做个不一样的,倡导多吃蔬菜!咱们来做个蔬菜圣诞树吧,叶子是个懒人,小伙伴们都懂滴,所以这个所谓的圣诞树也就简单地那么一堆,哈哈.......

生活中有点创意也给自己一份好心情,这样是不是可以让孩子多吃点蔬菜呢?大家都多吃点,清清肠,美美容!

吃蔬菜,咱们倡导要做“好色之徒”,五色养五脏,不同颜色的蔬菜有着不同的营养,只有多吃五颜六色的蔬菜,营养才更加全面。

西兰花、胡萝卜、紫甘蓝、柿子椒,这些都是减肥健身一族非常受欢迎的菜,经常有人问叶子西兰花怎么吃,其实我家经常焯水后不加任何调料都能吃一堆,今天和其他蔬菜一起,加点调料拌一拌,口味还是不错滴。

叶子一直倡导三低膳食(低油低盐低糖),吃得清淡,不仅仅有利于健康,而且会让自己的味觉灵敏,等自己的口味清淡下来,就会感觉水煮菜都会很好吃,才能品尝到大自然本真的味道。

我家女儿以前很挑食,我自己小时候也特别挑食,可是我家现在吃什么大家都觉得很有胃口,有朋友叫我“吃不胖”,也有朋友叫我“吃不饱”,哈哈......

健康饮食,要养成好习惯;

好习惯,受益终生!

原材料:

:西兰花适量、紫甘蓝适量、胡萝卜一段、干木耳三朵、甜椒一块

:熟花生米适量

:自制剁椒酱适量、芝麻香油适量、米醋适量、生抽适量、盐适量

制作步骤:

1、准备好所有原材料,干木耳提前泡发好。

2、锅里加入适量水烧开,加入适量盐。

3、放入洗好的西兰花焯水,焯水后捞起备用。

4、泡发木耳煮熟待用。

5、胡萝卜切成自己喜欢的形状。五角星很好切,先把整体的去掉五个角的部分,成为一个横截面是五角星的柱体。

6、然后就可以一片一片切成五角星,如果家里有模具,也可以用模具刻出来。

7、甜椒切成羽毛状,看图就会切了。

8、紫甘蓝切成丝。

9、熟花生米拍成花生碎,油炸的花生米比较香,我为了减少油量,用的是烤花生米。

10、锅烧热,炒香自制剁椒酱,倒入适量米醋、生抽,芝麻香油翻匀。也可以直接拌,因为现在是冬天,更喜欢将调味料烧热了热拌。

11、将所有蔬菜装盘,撒上花生碎。

12、倒入炒好的调味料,吃时拌匀即可。

小贴士:

我的自制剁椒酱里有生姜末和蒜末,所以调料里没再添加。

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