披萨这样做真简单,只要多加这1步拉丝

2023/11/1 来源：不详

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披萨这样做真简单，只要多加这“1步”拉丝好吃又实惠，孩子最爱！

披萨我们常常叫做馅在外面的馅饼，而最有趣的说法莫过于这个：披萨是马可波罗对于中国葱油饼的记忆，经过质变而成的美丽错误。

说起吃披萨最早是在二十年前，那时的经济比现在要差一些，但是这批萨的价格却是让人惊讶，一个8寸的披萨要元，本以为有多么的美味，没想到就是一个面饼加上各种菜和奶酪，别说第一次吃真的有些失望。随着时间的推移，披萨再也不神秘，随着孩子的口味，我学会了披萨的做法，馅料足又拉丝好吃，关键还很实惠，想吃啥馅做啥馅，补钙最好，做法很简单，喜欢就看看吧。披萨自己在家做，简单喷香好吃，营养翻倍又健康，邻居孩子馋哭了！

材料：面团：面粉克，鸡蛋1个，牛奶克，盐少许，酵母粉3克。馅料：牛肉小香肠，洋葱，青甜椒，红甜椒，黑胡椒粉，橄榄油，盐，番茄沙司，马里苏拉奶酪。

做法：

1，面粉克，鸡蛋1个，牛奶克，盐少许，酵母粉3克一起和匀成面团静置发酵成蜂窝状。

2，牛肉小香肠和青，红甜椒，洋葱全部切成丁备用。

3，把锅里加入橄榄油（如果没有可用植物油代替），放入肉肠和洋葱炒香，再加入青，红椒丁煸炒，加胡椒粉和盐调味即可。

4，把面团放到硅胶垫上，抹油操作，面团比较软，拿出排气，稍微擀一下。

5，放到10寸披萨盘里，手整理一下，和披萨盘一般大。

6，留上一块面，把牛肉香肠卷入，切成块。

7，排到披萨里面这一层，里面空的地方用牙签扎上眼，以防止烤制的时候鼓起来。

8，把披萨饼入烤箱度先烤5分钟，这一步很重要，不然披萨饼吃起来不喧软底还会有些黏，拿出抹上番茄酱，喜欢这个番茄酱可以多抹一些。

9，把炒好的蔬菜放入摊匀。

10，放上马里苏拉奶酪，再加一层蔬菜，最后再加一层奶酪。