砚山县发展高原特色现代农业助力乡村振兴

五级书记抓乡村振兴实践典型案例之二

砚山县以“农业增效、农民增收、农村繁荣”为主题，坚持绿色发展、龙头带动、科技支撑、示范引领发展思路，大力发展粮食、辣椒、蔬菜、畜牧、三七、水果等高原特色产业，助力乡村振兴战略深入实施。

蔬菜基地。（图片来自“好享砚山”App）

聚焦农业多元化发展“抓布局”。立足不同区域气候、土壤、地理等特点，精准定位，精准施策，大力发展以蔬菜、辣椒、三七、香菇为主的特色种植业，以南国苹果、软籽石榴、黄金蜜桃、花椒为主的经济林果业，以生猪、肉牛、奶牛、黑山羊为主的畜牧养殖业，培育和推动优势产业“一村一品”“多村一品”发展。如在海拔高、温差大的阿舍乡发展高原苹果，在水源多、土壤肥的维摩乡种植黄金蜜桃，在土地平整、交通便利的稼依镇发展蔬菜产业，有效避免了农产品同源化、同质化。

聚焦农业产业化发展“育龙头”。坚持内培外引相结合，强化农业招商引资，按照“农民出土地、政府建基础、企业来流转、业主强经营”模式，积极引进和培育新型经营主体，集中连片建设示范基地，着力推进农业产业规模化发展。年，全县流转土地近20万亩，有省级龙头企业11户、州级龙头企业5户，国家级农民专业合作示范社5个、省级示范社31个，省级示范农场2家、州级示范农场2家。建成百亩以上产业基地29个、千亩以上产业基地20个、万亩以上产业基地4个，总面积达29.5万亩。全县蔬菜种植面积81万亩，预计产值17亿元。其中辣椒种植面积56万亩，是“全国辣椒产业十强县”，建立蔬菜、辣椒标准化示范基地24个6.3万亩。引进南国苹果庄园、彩标公司、鑫珵公司、同心林果合作社、莓隆镇农业科技有限公司等16家企业流转土地近2万亩规模化发展水果种植，辐射带动水果区域化发展4万余亩，全县水果种植近14万亩，形成了南国苹果、黄金蜜桃、软籽石榴、青脆李、蓝莓等特色水果种植区，农业产业化水平不断提升。

长势喜人的辣椒。（图片来自“好享砚山”App）

聚焦农业特色化发展“创品牌”。积极开展产品认证。严格落实农产品标准化生产，加快推进土壤改良、绿色种植、智慧农业等成果转化，全面推广测土配方施肥、农作物病虫害综合防治等技术应用，全力构建农产品质量安全可追溯体系，积极开展绿色有机农产品认证，逐步扩大绿色和有机生产基地规模。年，全县拥有“三品一标”认证产品个（今年新增26个），其中绿色食品89个、有机产品26个、无公害产品6个，认定种植业无公害产地.2万亩，建设标准化蔬菜基地6万亩，获得“绿色食品牌”省级产业基地3个、州级产业基地4个，“三品一标”产品产量达40万吨。着力打造“砚菜”品牌。围绕建成粤港澳大湾区“菜篮子”基地目标，充分发挥滇东南特色蔬菜“云品入沪”“云品入粤”桥梁枢纽作用，建立蔬菜产业联盟，大力实施“砚品出山”工程，着力打造“砚菜”品牌，形成一批以“中康食品”“云松南”等为代表的蔬菜企业品牌和产品品牌，“云松南”奶白菜、上海青，中康公司“我走鲜”水果番茄、甜芭莱姆甜椒荣获云南省“十大名菜”称号，“砚菜”品牌知名度不断提升。

聚焦农业现代化发展“建平台”。抓实科技兴农。全面落实创新发展理念，依托“砚山东南亚杂交玉米研究所”等科研机构，积极与云南农业大学、云南省农科院、广东省农科院、中国农科院郑州果树研究所等多家科研院校合作，大力推进农业科技研发和利用，为农业高质量发展提供科技支撑。年，全县拥有省级技术中心2家，州级技术中心5家，省工程研究中心3家，院士工作站3家，高新技术企业9家，科技型中小农业企业60家，省级经合组织1家，有自主选育蔬菜新品种8个（辣椒品种4个、番茄品种4个）。抓好龙头引领。以苗乡三七科技示范园为龙头，与清华大学、北京大学、北京农大、华大基因等科研院所紧密合作，开展三七品种选育、营养特点、农药残留等研究，已有同仁堂、片仔癀等知名企业与其合作，苗乡三七科技示范园已成为文山三七现代化发展的示范窗口。年，全县三七等中药材产值达3亿元。创新发展模式。积极探索“公司+基地”发展模式，松南、中康、兴发等农业龙头企业，依靠“自主经营、自负盈亏、自我发展”经营机制，建成蔬菜基地10万亩，带动周边农户共同发展；探索实践“合作社+农户”发展模式，鑫珵、联兴、惠农等农民专业合作社，按照统一时间、统一生产、统一销售经营模式，发展蔬菜种植8万亩，合力增强抗风险能力。坚持走规模化、科技型、分散式相结合现代畜禽产业发展道路，形成了大北农生猪、乐牧奶牛、鑫农鑫蛋鸡等规模化养殖模式，中康牧草种植、肉牛养殖、屠宰加工、联动销售、品牌打造一体化发展模式，云砚蛋鸡养殖线上线下销售模式。全县户新型经营主体与户有产业发展条件的脱贫户及监测户建立了“双绑”利益联结机制，户均增收余元。

在乐牧奶牛养殖基地，工人正在挤奶。（图片来自“好享砚山”App）

聚焦农业订单化经营“闯市场”。紧紧抓住“云品入沪”“云品入粤”以及东西部扶贫协作、央企和高校定点帮扶等机遇，积极组织农业龙头企业开展产品推介、商洽、展销等活动，实现农产品产地直销，县内农业龙头企业分别与香港李锦记、康师傅、湖南坛坛香等企业签订订单合同，在广东、上海蔬菜批发市场设置销售机构9个，年实现“云品入沪”余吨、“云品入粤”5万余吨。以冷链、脱水、腌制为主的蔬菜产品，远销美国、墨西哥、日本、马尔代夫等国家以及我国香港、澳门等地区，年均出口达3万余吨，出口总额达2亿余元，“砚菜”品牌知名度不断提升。

来源：文山州委农办

编辑：陈慧

制作：张振飞

审核：侯佑琴

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