好吃又过瘾的三汁焖锅来啦浓浓的香汁,飘
2023/3/14 来源:不详白癜风要怎样治疗 http://baidianfeng.39.net/a_yufang/131119/4293352.html
好吃又过瘾的三汁焖锅来啦!浓浓的香汁,飘香四溢,美味诱人!
浓浓的香味飘香四溢,焖锅的香浓实在是让人难以拒绝。每次吃焖锅都会多吃上好几碗饭,它的浓汁泡入米饭中,再配上一口香的美食,简直太过瘾了。我们还可以放入煮好的面条,将料汁充分与面条浸泡,别提有多美味了!今天就来教给大家一道浓香四溢、满口美味的三汁焖锅该如何制作,绝对保你一学就会!超级的简单易学,让你每次都吃到停不下来!
三汁焖锅选用的食材可以是非常丰富的,我们可以随意添加自己喜欢的蔬菜、肉类等等,都可以进行制作,建议大家可以多配一些种类,既可以荤素搭配十分的健康,同时多种食材相互搭配可以让美味更加鲜美浓郁。今天的教程给大家选用的是四人份的食材量,做给家人是正正好好的,肉类主要以鸡翅、鱼丸为主,适合老人孩子们都非常适合享用,更是很多人的最爱。
三汁焖锅中我们主选的鸡翅,是受到广大美食爱好者的称赞。鸡翅的口感可以说是一绝,咬上一口鸡翅肉,浓浓的酱汁包含其中,充分入味,那种撕拉的肉质感太过吸引人了。其中鸡翅的营养价值是很高的,它含有大量的维生素A,还有丰富的蛋白质,对我们的视力、生长发育都有很大的益处。不仅老少皆宜,而且美味十足!
在三汁焖锅中蔬菜我们可以随意填加,推荐大家可以加入一些土豆、玉米、地瓜等等,都是非常好吃的食材,当土豆、地瓜完全焖熟后,料汁充分入味,软软甜甜的口感太上头了,泡在米饭中无疑是绝好的搭配!并且,玉米对我们身体的排泄、减肥等有着很好的作用,是一个非常推荐的蔬菜搭配。
下面让我们一起学一学如何制作成功这道浓郁满香的三汁焖锅吧!
〖菜品〗:三汁焖锅
〖烹饪食材〗:食材:鸡翅10个、土豆1个、虾10只、鱼丸1袋、地瓜2个、玉米2根、洋葱半个、青椒3个、大甜椒1个、香菇5朵、胡萝卜2根;料汁搭配:生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、番茄酱2勺、黄豆酱3勺、蜂蜜1勺、盐适量、淀粉1勺、料酒适量、黑胡椒适量、姜1小块、大蒜粒1小把、食用油适量、黄油适量
〖烹饪步骤〗:
步骤一、将所有的食材进行切块、鸡翅需要提前清洗好后用黑胡椒、白胡椒、料酒进行腌制半小时左右再切块
步骤二、把所有的蔬菜、辣椒放入盆中,加入一大勺辣椒面、一勺盐、一大勺食用油,将其搅拌均匀
步骤三、然后开始准备酱汁:准备一个空碗,加入一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、2勺番茄酱、3勺黄豆酱、1勺蜂蜜、1小勺盐、1勺淀粉和大半碗清水,充分搅拌,以为备用
步骤四、在平底锅中烧热一块黄油,将其融化后加入拌好的食材,进行翻炒,大概一两分钟
步骤五、将锅内食材铺平,再倒上鸡翅、鱼丸等等,盖上锅盖,调至中火焖10分钟左右
步骤六、开盖放入大虾,继续焖15分钟左右,不需要放水,火力记得调小
步骤七、开盖倒入料汁,搅拌均匀后继续焖10分钟左右
步骤八、最后在上面撒上少许葱花,三汁焖锅就做好啦!真的是无敌的美味!
〖烹饪小贴士〗:
选用的食材可以根据自己喜欢的进行任意添加
鲜虾一定要提前清洗干净,挑出虾线
鸡翅需要提前将血水清洗干净
建议准备大锅进行制作
放入大虾后,不需要放水,火力要调小,否则容易干锅