彩椒鲜肉饺子,皮薄馅大,吃上一个唇齿留香

彩椒鲜肉饺子

饺子吃法、所用材料可谓花样多多，只要你翻翻自家冰箱，保证你马上有新主意了！

原料：猪肉末、红甜椒、黄甜椒、香菜、饺子皮、生粉、葱花、盐、糖、鲍汁、鸡粉、胡椒粉、麻油。

做法步骤：

第1步、备材料，馅料均切碎，红甜椒、黄甜椒用小许盐拌15分钟后滤去水份　

第2步、把蘸料混合待用(海鲜酱油、蒜末、醋、麻油、鲍汁、糖、香菜、辣椒油)

第3步、馅料加进生粉与所有调味料拌均匀

第4步、取饺子皮放适量的馅，包成你喜欢的形状即可食用

第5步、用一锅沸水，下点盐，把饺子煮好上碟，撒葱花在饺子上

第6步、蘸点预备好的蘸料即可食用

来自美食天下火镀红叶的作品。