三月这菜常给孩子吃,比牛肉更补,营养高脂

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这两天的天气变得好热，广东似乎提前进入夏天了，今天到街上，已经看到有人开始穿短袖了。有时挺羡慕北方的朋友，一年四季那么分明，而广东好像就2个季节，夏天和冬天。春天气息还没怎么感受到，感觉就要步入夏天了。夏天又到了显身材的时候，在冬天可以安慰一下自己，是衣服穿多了才显胖的，夏天就没办法这样自我安慰咯。饮食上也不敢再大鱼大肉了，更趋向一些素菜，特别是一些菌类，营养非常高，而脂肪含量又很低，有的比牛肉更补，好吃还不怕胖呢。三月这菜常给孩子吃，比牛肉更补，营养高脂肪低，常吃无负担。

三月长高季，这菜不懂吃有些亏了，孩子常吃个长高，身体更强壮。阳春三月正是孩子长高的黄金季，营养一定得跟得上，多吃一些菌类特别好，例如今天想跟大家分享的口蘑。口蘑含有丰富的维生素D，有利于钙质的吸收，对骨骼发育十分有益。它还含有大量植物纤维，可以防止便秘，调理肠胃。吸收好，消化好，身体更健康，这么好的食材，不懂吃就亏啦。下面格子给大家分享一道口蘑做的美食，一起来看看吧。

口蘑：克、甜椒：2个、蚝油：1勺、生抽：1勺、老抽：少许、淀粉：适量、葱：2根

1、口蘑和甜椒分别清洗干净，口蘑切成薄片，甜椒切成滚刀块备用。

2、碗中加入生抽、蚝油、老抽、淀粉，加入适量清水，调成酱汁。

3、热锅，加入适量食用油，把口蘑倒入，炒至口蘑变软。

4、把甜椒放入，大火快炒至断生。

5、把调好的酱汁淋入锅中，翻炒均匀。

6、最后把葱切段，放入锅中，炒匀即可出锅。

非常好吃的一道菜，虽然没有肉，但比肉菜更香更好吃更下饭。喜欢的别错过，记得做给家人吃哦。

图文均匀本人原创，抄袭、洗稿必究！今天就分享到这里啦，这道素炒口蘑大家喜欢么？您还喜欢怎样的美食呢？欢迎留言跟格子分享，说不定下次就会出现在格子的文章哦。非常感谢您的阅读！如果您喜欢格子的文章，记得点赞、转发分享给更多朋友，点击右上角