你还因为青椒不辣轻易放弃吗这会让你再次爱

青椒又称灯笼椒、柿子椒和甜椒，从他们的名字可以看出青椒不辣，我们很多人不喜欢他们，甚至有人说，青椒不配被称为辣椒之一。虽然有人说，青椒还有其他辣椒无法替代的作用。鹏九差事小编带给你一种不同的青椒做法，不是说你从此会爱上他，但他一定会让你耳目一新，时不时地吃一些。

虎皮青椒

配料：青椒，大蒜，香醋，糖，生抽，盐

生产工艺：

1、去掉青椒的根部和种子。

2、大蒜切末，将生抽、糖、香醋和盐混合，搅拌均匀备用。

3、将油放入锅中加热，等油温达到40%后，加入青椒。

4、平展，偶尔翻面以防止油炸。

5、等青椒表面起皱纹后，再把他放在一边。

6、加入蒜茸炒香。

7、倒入调味汁，翻炒，等汤汁变稠，就可以出锅了。

如果你不怕辣，就不需要去掉青椒籽，这样味道更美。这是一个开胃的下饭即使没有肉，哦，夏天不是没有食欲吗？那就试试吧！

青椒炖肉

准备配料：青椒，肉末，大蒜，洋葱，淀粉，生抽，老抽，盐，糖，味精

生产工艺：

1、将适量的老抽、生抽、盐、味精、葱花放入肉糜中，搅拌均匀。

2、把青椒洗净，用刀把青椒去掉。

3、加工好的青椒是用肉馅填充的。

4、把大蒜切末，准备一个容器，倒入生抽，半勺老抽，半勺香醋，少许盐和糖，搅拌均匀，备用。

5、烧热油，加入青椒，用小火煎至两面出现皱纹。

6、把炒好的青椒放到一边，加入蒜茸炒香。

7、倒入混合物，转成高温。

8、在三分钟，开盖之后，只需收集果汁。

有两种方法，一种是有肉的，另一种是没有肉的，美味，你想试试吗？