这样做的土豆腊肠闷饭真好吃,懒人做法

今天给大家分享一道懒人必学的一道电饭煲焖饭一一土豆腊肠焖饭，做出来的饭真的太好吃了，跟饭店做的一样。

一：土豆腊肠闷饭

准备食材：香菇4朵，什锦蔬菜粒60g，腊肠2根，胡萝ト半根，甜椒1个，土豆1个，蒜3瓣，大米（一家三口的量），生抽3勺，老抽1勺，蚝油1勺，玉米油1勺，白胡椒粉半勺，盐1勺半香油1勺

二：土豆腊肠闷饭的做法

1.准备所有食材（什锦蔬菜粒、香菇、甜椒、腊肠、胡萝ト、土豆）切成小块，蒜（香菇提前半小时泡发）

洗干净放好，蒜要剁成蒜末

2.大米洗干净，加水量比平时煮饭模式的水量少一点点，然后旁边放着泡5分钟

3.将切好的食材除了蒜末和甜椒其它的都整齐摆放在大米上

4.来调个灵魂酱汁：生抽三勺、蚝油一勺、老抽一勺、玉米油一勺、白胡椒粉半勺、盐一勺半。然后均匀搅拌

5.顺时针的方式淋上所有的酱汁

6.饭模式煮40分钟，离结束还剩3分钟的时候把气放完然后打开盖子

7.接着将蒜末和甜椒倒入，再放入一勺香油，继续盖上盖子，煮剩下的五分钟，煮好以后不要马上打开盖子，继续焖10分钟

8.然后用铲子把饭搅拌打松

9.然后就可以开动了，营养全面丰富，适合平时工作忙碌的上班族，没做过或者第一次做饭的姐妹照着做同样做的很好吃，记得收藏哦