蒸苦菊,简单好吃美食天下
2025/6/2 来源：不详蒸苦菊
By寻梦一ZbDu
苦菊蒸着吃，能保持菜的营养，清淡好吃，简单易做。苦菊清热下火，蒸苦菊营养不流失，减脂的人，主食和菜都有了。
原料：苦菊、花椒、甜椒、葱、蒜、油、酱油、盐、五香粉、白糖、番茄酱。
做法步骤：
第1步、苦菊2棵大约克，花椒1小把，红椒1块，葱1根，蒜半头。
第2步、把苦菊洗净控干。
第3步、控干的苦菊加点油抓匀，然后加面抖抖均匀。
第4步、甜椒，葱，蒜都净洗切碎。
第5步、准备好所有食材。
第6步、烧一锅水，放上蒸笼，把拌好的苦菊放上，大火蒸5分。
第7步、平底锅加热，加点油放上花椒炸一下，然后把花椒仍掉，加上葱蒜甜椒翻炒，加点酱油，盐，五香粉，番茄酱和白糖。
第8步、蒸苦菊，简单好吃。
来自美食天下寻梦一ZbDu的作品。
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