简单美食之酱蒸娃娃菜的做法

2024/7/30 来源:不详

每次买娃娃菜我都会选择做这道《酱蒸娃娃菜》。今天分享给大家!酸酸的!辣辣的!非常有特色!而且做法也极其简单。非常容易学!

准备材料(2人份):娃娃菜1/2棵、甜椒1/2个、青阳椒2个、

酱料调配比:酱油2大勺、蚝油1.5勺、白糖1勺、

醋7大勺、辣椒粉3勺、蒜末1.5勺、葱花1.5勺、

做法:

1.首先娃娃菜竖着4等份。我用了两小块。洗净后把水甩出来备用。洗的时候要仔细。

2.青阳椒和甜椒切成小丁备用,调配酱料,把酱油2大勺、蚝油1.5勺、白糖1勺、醋7大勺、辣椒粉3勺、蒜末1.5勺、葱花1.5勺、搅拌均匀备用。

3.把青阳椒和甜椒丁混入酱料中。

4.首先蒸锅内加水后,煮沸!水沸腾的时候,加放入娃娃菜。

5.盖上盖子,蒸10分钟即可。

6.娃娃菜蒸好,就是这个样子。盛到碗中。

7.把调配好的酱料,缓缓淋在娃娃菜上。这道《酱蒸娃娃菜》就做好了。

别看做法简单,味道超好的。酱汁渗入蒸好的娃娃菜中,与娃娃菜的香味融合,好吃又开胃!大家学会了吗?强烈推荐!

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