心脏决定寿命,60岁后对自己别太抠常吃

“药补不如食补“，食疗是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是我们中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。它不仅可以避免去吃苦涩的药物，更能让患者远离接受痛苦的针剂，最重要的是可以让人在饱口福的同时，起到调理身体防病治病的功效，这也是食疗的方法深受百姓欢迎，成为寻常百姓乐于接受的调理方法。

引言：

心脏健康直接关乎人的寿命，维持心脏健康对于中老年人尤为重要。硒元素是一种强有效的抗氧化剂，能有效增强细胞活力和代谢能力、增强血管的弹性，防癌抗衰老的效果显著。洋葱、芦笋、香菇都是高含硒的蔬菜，常吃这三种菜肴，可以有效保护心脏，让人越吃越年轻。

洋葱的好处

洋葱是一种富含硒元素的蔬菜，可以增强人体细胞内的抗氧化酶活力，帮助细胞代谢废物，减轻体内氧化应激引起的脏器损伤。洋葱所含的选择性多酚类物质可以有效抑制细胞内的恶性肿瘤细胞增殖及转移，对于预防心脏疾病、糖尿病、高血压、中风等慢性疾病有很好的预防效果。

推荐做法：洋葱牛肉卷

1.牛肉片适量，加入适量食盐、蚝油、鲍鱼酱腌制20分钟；洋葱一个，切丝。

2.冰箱拿出腌好的牛肉片，取一个牛肉片，放入适量的洋葱丝卷好。

.倒入色拉油，油热后将牛肉卷入锅中煎至两面金黄，香味四溢，盛出后撒上芝麻，最后淋上一勺生抽即可。

芦笋的好处

芦笋的脆嫩口感和微苦味道广受欢迎，它不仅仅口感好，还含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等营养成分，并且含有丰富的硒元素。芦笋在中国被赋予了许多祝福的意义，可以使身体健康长寿，因此它是中老年人很好的调理食品。

推荐做法：芦笋炒鲈鱼

1.鲈鱼去鳞洗净切片，芦笋切小段、洋葱切块，青红甜椒切片备用；

2.蒜头拍扁成蒜末，下油锅中炒香，然后先倒入鲈鱼片煸炒至鱼片变色；

.然后下洋葱块继续煸炒，倒入芦笋翻炒1分钟，再倒入青甜椒、红甜椒继续翻炒，加入适量盐调味；

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。

俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。

《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！

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