冷冻鱿鱼这样的做法酥脆鲜辣爽口有嚼劲层层
2023/5/3 来源:不详鱿鱼的营养价值非常的丰富,它含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。还有含有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤、缓解疲劳、恢复视力等功能。鱿鱼作为一种美食,历来深受人们的喜爱。什么炝爆鱿鱼卷、铁板烧鱿鱼、翡翠鱿鱼、麻辣鱿鱼等等不一而足,甚至在街头的烧烤摊上,烤鱿鱼也是最受欢迎的烧烤品种之一。今天小编给大家推荐的是洋葱烤鱿鱼,让人看着就口水直流的美食,鲜酥爽口,并在视觉上也会让人很惊艳,吃上一口酥脆、鲜辣、爽口、有嚼劲,层层刺激着味蕾,让人吃了还想吃,这就是这道美食的魅力所在!
用料:冷冻鱿鱼、洋葱、辣椒、甜椒、蒜、排骨酱、糖、蚝油。
洋葱烤鱿鱼的做法步骤:
1、先将冷冻鱿鱼解冻后,处理干净洗净备用。
2、将处理好的鱿鱼放入盆中,然后倒入适量的排骨酱、糖、耗油及切好的辣椒和蒜末。
3、将倒入的调料进行搅拌,直到搅拌均匀后,大约腌制4个小时左右,入味。
4、将准备好的洋葱洗净,切成片状,然后将其平铺在烤盘上备用。
5、然后将腌制好入味的鱿鱼取出,横向划上对称的几刀,然后平铺在洋葱上面。
6、将烤箱提前预热,并把温度调节到度,定时20分钟,然后放入铺好的烤盘。
7、考的过程中可以把鱿鱼放在烤架上烤适当的时间。
8、直到把鱿鱼烤成干干的,然后撒上适量的辣椒和芝麻即可出炉。
好吃美味的洋葱烤鱿鱼就出炉喽,赶紧尝一尝,真的很美味,酥脆爽口,鲜辣十足,还特别有嚼劲哦!