美味又开胃的沙拉,加入它,酸甜又解腻,还

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导语：美味又开胃的沙拉，加入它，酸甜又解腻，还可以维持肌肤年轻健康

沙拉可以说是很多年轻人都喜欢的一种美食。沙拉是西方的一种美食，主要有三种，很悲是水果沙拉，蔬菜沙拉，以及其他的沙拉。沙拉可以被当成主食，也可以被当成西餐，还被人们当成甜品食用。而沙拉的做法，就是把所要的各种食材，都清洗干净，然后切成大小合适的大小，放到一个碗里，再加入适当的调味品，均匀的搅拌在一起，就可以直接食用了。沙拉很多人都喜欢吃水果沙拉，水果的美味，加上沙拉酱的味道，非常特别。而也有的人也喜欢食用一些蔬菜沙拉，不仅是因为味道独特，还因为蔬菜沙拉有着很好的减肥效果。既能填饱肚子，还不长肉，所以是非常受大家欢迎的。

而一般的沙拉，大家也只是见过，要不就是单独水果沙拉，要不就是纯蔬菜沙拉，或者是一些其他一个种类的沙拉。但是我接下来要给大家介绍的这道沙拉，可以说是非常的特别了。名字叫做甜虾果蔬沙拉。主要用到的食材有甜虾，苦菊，红椒，以及蔓越莓果干，还有半个柠檬。这些食材做成的沙拉，相信很多人都没有见过。本身甜虾是一种海鲜，而苦菊属于蔬菜，红椒也是蔬菜，柠檬和蔓越莓则是属于水果了。这些不同种类的食材搭配在一起，做成的沙拉，味道是怎么样的呢？

其实这些食材做成的沙拉，味道不仅不会差，反而还非常的美味。尤其是加上酸甜可口的蔓越莓果干，会让整道沙拉，都有一种酸甜可口，还很解腻的感觉。并且，最主要的是，蔓越莓还有丰富的营养物质，具有很多对人体有好处的功效。蔓越莓可以预防妇女常见的一些泌尿感染问题，可以增强免疫效果，对于女性来说，是非常不错的食物。而且蔓越莓还能降低胃溃疡以及胃癌的发生率，减少心血管老化的病变，预防老年痴呆，还有养颜美容，维持肌肤恋情健康的功效。所以，这道有蔓越莓的沙拉，是一种非常独特，又美味的食物。而具体的做法，我们一起来看看！

甜虾果蔬沙拉做法：

用料：甜虾克，苦菊50克，红椒60克，橄榄油适量，柠檬半个，蔓越莓果干20克。烹饪难度：容易。烹饪时间：少于二十分钟。

步骤：

第一步：准备好所有食材。把苦菊择干净，提前用盐水浸泡并洗净。甜虾去掉虾线，然后在开水里面焯一遍。甜椒清洗干净，切成小丁。

第二步：洗好的苦菊撕成大块，甜虾去皮，然后都放到一个碗里。再撒上蔓越莓干。

第三步：把半个柠檬汁挤到碗里，和橄榄油搅拌均匀。然后把橄榄油淋在果蔬上面，搅拌均匀后，就可以食用了。

贴心小卫士：蔓越莓果干的量，可以适当的多放一些，这是因人而异的，橄榄油是提前做好的混合香料橄榄油，拌沙拉的时候，就可以淋在上面。柠檬汁的量，可以根据自己的爱好调整。

这样美味又开胃的沙拉，不仅营养十足，还非常的简单好做，大家学会以后，就可以尝试做一次！