爱心餐点第九周
2022/5/7 来源：不详食在健康，食在快乐；
用心烹制，爱的味道；
珍惜粮食，文明用餐。
年4月11日
星期一
早餐
红枣香米粥:红枣6g大米25g芝麻卷:芝麻5g面粉25g甜椒炒鸡蛋:鸡蛋52g甜椒9g小炒豇豆:豇豆49g混合油2g
中餐
莴苣炒香干:莴苣32g香干30g包菜烩粉丝:包菜25g粉丝26g混合油2g山药胖头鱼汤:山药32g胖头鱼39g香米饭:大米52g
点心
红豆薏米汤:红豆16g薏米8g白糖5g糙米卷:米卷29g
年4月12日
星期二
花样早餐
豆腐脑:豆腐脑g蒸红薯:红薯g全麦面包片:面包52g面包52g坚果:坚果32g
中餐
家常土豆丝:土豆56g混合油2g红枣蒸南瓜:南瓜59g红枣6g莲藕排骨汤:莲藕36g排骨39g香米饭:大米52g
点心
哈密瓜:哈密瓜g
年4月13日
星期三
早餐
燕麦香米粥:燕麦6g大米16g水晶包:粉丝5g瘦肉6g面粉25g彩椒炒豆皮:豆皮52g混合油2g煮花生:花生46g
中餐
香菇烧肉:香菇20g瘦肉25g黄瓜炒千张:黄瓜32g千张28g紫菜鸡蛋汤:紫菜12g鸡蛋26g香米饭:大米52g
点心
小米红枣粥:小米12g大米13g红枣8g白糖5g
年4月14日
星期四
早餐
青菜肉丝炒粉:青菜10g瘦肉25g宽粉96g混合油5g银耳雪梨汤:雪梨32g银耳9g白糖5g
自助中餐
冬瓜肉片汤:冬瓜32g瘦肉22g西兰花炒肉:西兰花32g瘦肉26g混合油2g蜜汁鸡翅:鸡翅55g青豆炒火腿肠:青豆39g火腿肠16g香米饭:大米50g
点心
杯子蛋糕:蛋糕52g绿豆汤:绿豆26g白糖3g
年4月15日
星期五
早餐
五香牛肉面:青菜12g牛肉39g面条69混合油3g香甜玉米棒:玉米棒g
中餐
胡萝卜炒肉:胡萝卜32g瘦肉26g番茄烩花菜:番茄30花菜36g红枣炖鸡汤:红枣12g鸡肉39g香米饭:大米52g
点心
精品香蕉:香蕉g
每天上午十点
学生奶:牛奶ml
城南饮食小课堂
HAPPYHOLIDAY
《莲藕排骨汤的做法》
1、准备好莲藕和排骨。
2、将排骨洗净剔去多余的油脂、血块，用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。
3、莲藕洗净切成滚刀块。
4、葱切段，姜切片。
5、把排骨焯水后沥干水分。
6、焯水的排骨,放入汤锅中加入适量的清水，烧开后撇去血沫。
7、加入葱、姜，大火烧开，煮15分钟。
8、放入莲藕块，大火烧开，转小火，煲1小时，加入盐和胡椒粉调味即可。
END
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