一人让人看着就喜欢的美食,可以说是家喻户

2025/5/29 来源:不详

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一次我去一家餐厅吃饭,我问:“咱们店里有什么特殊的美食吗?”

服务员给我推荐说:“先生,我们店里现在新推出了一道海鲜饭特别好吃,这是我给先生您推荐的。”

我说:“海鲜饭的话,我吃的很多,我很喜欢吃,好吧,点一个海鲜饭。”

我又点了点别的好吃的。

等服务员端上来了之后,顿时我的食欲就上来了,看见里面有那么多的海鲜,而且海鲜的味道特别的好吃。我拿出手机把里面的海鲜拍了下来,准备回去试着做一下。

此时我再也抵御不住我的馋虫了,大口的吃了起来。

下午后回到了家里,按照手机里面的配料准备食材,又在网上查了一下别的的做法,和我的做法综合了一下。

做出的海鲜饭非常的不错。

主料:米克,虾适量,鱿鱼圈适量、鱿鱼须适量、青口贝适量、花蛤适量、鸡腿1-2个、腊肠适量

辅料:油适量、盐适量、黑胡椒按自己的口味适量的添加、白葡萄酒少许、姜适量、洋葱适量、甜椒适量、青豆少许

.洗好鱿鱼圈,鱿鱼须,虾备用。虾一定要去皮。

花蛤,青口贝清洗干净备用。

将鸡腿处理干净,去骨切小块备用。

洋葱切细丁,姜切末

甜椒洗净切细丁

肠切片待用

油热先下洋葱炒变色

加入姜末

下甜椒炒2分钟至甜椒略软

下鸡肉炒至变色

下米,按照自己的口味加适量盐和黑胡椒调味,继续翻炒2分钟左右。

倒入适量高汤,汤面要完全浸没米,加葡萄酒,煮至气酒味挥发

转小火煮15-20分钟,不要翻动,至汤汁大部分被米粒吸收掉

撒入切片的肠

将所有海鲜均匀地铺在饭上,并往下轻轻按压至半埋在饭中。

再撒些青豆上去

海鲜饭的做法步骤.继续煮约10-15分钟,将海鲜翻面1-2次保证受热均匀,直至海鲜全部被煮熟。

关火后可根据自己喜欢撒上一些壮士物即可使用了。

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