家常青椒炒蛋这么做,营养美味,好吃到停不

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大家好，这里是桃花朵朵开满林。自古以来，鸡蛋是我们桌上的家常美食。因为它的营养很丰富，而且味美价廉，所以人们非常喜欢。在营养方面来说，鸡蛋是很营养的食材，也是多种美食的原料。而且鸡蛋很温补，不仅含有丰富的蛋白质，还含有人体必需的多种氨基酸。经常食用的话，可以补充人体所需营养，并让人提神健脑。

在我们的生活中，鸡蛋的做法少说也有几百种，可以煮、蒸、炖，和多种食材搭配成各种美食。随着秋天的来临，天气也越来越凉，人们对营养的需求与越来越大，食补就是人们健康的关键了，而鸡蛋能补充人体所需的氨基酸和蛋白质，经常食用的人身体会越来越健康。不过鸡蛋中很有较多的胆固醇，吃多了不利胃肠的消化，大家千万别多吃哦！我虽然很喜欢吃鸡蛋，可以也会控制自己，每次不会吃太多鸡蛋，可是一旦家里做了青椒炒蛋就会控制不住自己，因为青椒炒蛋实在是太美味了，所以家里做青椒炒蛋的时候，大部分鸡蛋都会进我的肚子里。

今天，我就给大家带来家常青椒炒蛋最正确的做法，家常青椒炒蛋这么做，营养美味，好吃到停不下来。

制作配料：鸡蛋3个，青椒2个，盐6克，生抽一茶匙，火腿肠2根，植物油60克，少许葱蒜

制作方法：

第一步：先将3个鸡蛋打散，青椒去籽切小，火腿肠切片，蒜和葱都洗净，蒜切成蒜末，葱也切成葱花；

第二步：往锅中倒油烧热，葱花爆香，再把鸡蛋炒熟后捞出；

第三步：下香肠炒一下再下辣椒和蒜末翻炒均匀，加入鸡蛋翻炒均匀；

第四步：加入生抽后翻炒均匀；

第五步：加入鸡精和盐翻炒均匀，再撒上葱花即可出锅。

小贴士：

1、不能吃辣的，可以将青椒换成尖甜椒；

2、鸡蛋里的胆固醇含量很高，吃多了不仅不利胃肠的消化，还会增加肝和肾的负担，所以一天最多吃2个鸡蛋。

3、加盐的时候要加入青椒中，千万别加在鸡蛋中，不然鸡蛋会过咸，而青椒又没有味道。

4、如果想要家常青椒炒蛋的味道更鲜美，可以加入一些口蘑哦！

5、家常青椒炒蛋十分适合上班族下班后烹制，从准备烹制到烹制完成用时不会超过10分钟，非常省时省力，而且营养丰富。

以上就是家常青椒炒蛋的做法，学会了就赶紧做给喜欢的人尝尝吧。只要有我在，就一定会让你吃着吃着，就会更幸福哦！