妈妈手中的安心味爆炒红甜椒

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表姐拿来了一袋甜红椒，好吃极了，脆爽中带着甜味，下饭又好吃

ByIAOAN

用料

圆红椒1个青辣椒1个肉片80克青蒜末10克盐少许鸡精粉1勺蚝油1勺生抽1勺醋1勺

做法步骤

1、圆红椒，青辣椒，青蒜末，肉片备齐

、锅中倒入适量油烧热后倒入青蒜末

3、再加入肉片

4、炒匀

5、再倒入青椒丝，圆红椒

6、炒匀

7、再加入去香菜

8、炒匀

9、最后加入蚝油，生抽，盐，鸡精粉

10、最后加入醋

11、盛出装盘

1、哇偶～清香又好吃

小贴士

炒制过程中要大火爆炒，这样炒出来的菜菜好吃，调味料根据自己的喜好添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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