养生食谱推荐青椒松花蛋和葱油甜椒

2024/5/30 来源:不详

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一、青椒松花蛋

材料:松花蛋3个,青椒克,陈醋1小匙,姜末5克,生抽、味精、香油各1/3小匙。

制作步骤:1、松花蛋剥去外壳,清洗干净,沥水,放在案板上,切成橘子瓣状。

2、将青椒去蒂及籽,洗净后切块,下入沸水中焯熟,捞出晾凉。

3、将松花蛋、青椒放入容器中,加入生抽、陈醋、姜末、味精、香油,调拌均匀入味,即可装盘上桌。

二、葱油甜椒

材料:甜椒克,葱花30克,精盐、香油各1小匙,味精1/3小匙,植物油4小匙。

制作步骤:1、锅置火上,加入植物油烧热,出锅倒在葱花碗内制成葱油。

2、甜椒去蒂及籽,洗净,捞出沥水,放入沸水锅内焯至断生,捞出晾凉。

3、再切成长条状,装入碗内,加入葱油、精盐、味精、香油拌匀,装盘上桌即成。

好啦,这次的分享就到这里,我们下期再见!欢迎在评论区补充和留言。

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