早餐的面条这样做,味道香喷喷,营养很丰富

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早餐的面条这样做，味道香喷喷，营养很丰富，孩子吃了才有精神气！今天跟朋友聊天，各自说起家中孩子的饮食，话题不约而同集中在早餐这个点上，朋友家的小孩中午在学校吃，饭堂饮食怎么也不能跟家里比呀，小孩就经常说早餐吃少了，上课就会想睡觉......所以一天之中的早餐显得尤为重要，我分享自己的心得就是肉类，蛋白质，水果、蔬菜都要占有一定比例，营养才齐全。

我家孩子的早餐有一道每隔几天就会做一次炒面，炒面的材料挺多变化的，如配海鲜、蔬菜、肉类、蛋......很多很多，就看你想不想做而已；吃牛肉炒面百分之百对正了孩子的胃口，面条是比较吸油的食材，一般的食用油我怕放多了不好，但炒面油少了真的不好弄……今天的炒面改为放橄榄调和油，这款调和油添加了10%初榨橄榄油，日常烹饪做菜也能搞得定，味美又健康！

热炒牛肉面

主材料：牛肉克，　　虾子面适量，小葱适量，　　黄甜椒20克，金龙鱼橄榄调和油适量，　　姜适量，虫草花15克，　　

调味料：酱油3勺，红烧酱油1勺，　　糖2克

牛肉面所需材料，如金龙鱼橄榄调和油、面条、甜椒等等

牛肉片里加入生粉，蚝油，糖，黑椒粉，料酒，盐各适量（炒面之外的调味腌料）

再放半勺金龙鱼橄榄调和油拌好牛肉片，放一边待用

把面条煮开，捞出冲冲冷水，晾去水分，待用

调味料拌好待用

取一个锅烧热，倒入金龙鱼橄榄调和油适量，爆香姜丝

把牛肉、甜椒、虫草花放锅内炒至8成熟，盛起待用

原锅再添点金龙鱼橄榄调和油，爆香葱白

把面条放锅内，一边炒一边加入调味酱汁

待面知与调味汁完全混合好，再加入之前炒至9成熟的牛肉、虫草花、甜椒、小葱段在锅内

把面煎炒至有点焦香，关火

香喷喷的热炒牛肉面盛起即可食用，配个热茶、汤粥或者咸豆浆都不错。