是健身也能吃的彩虹鸡肉串哦豆果美食
2024/12/22 来源:不详北京治疗白癜风手术哪里最好 http://www.jk100f.com/
By微体兔
用料
鸡胸肉g
红甜椒半个
黄甜椒半个
青甜椒半个
蜂蜜15g
蚝油5g
盐1g
白胡椒粉1g
生抽3g
生粉2g
黑胡椒碎2g
油10g
做法步骤
1、鸡胸肉切成适口大小,彩椒去籽去瓤,切成和鸡胸肉差不多的大小。
2、鸡肉用蜂蜜15g、生抽3g、蚝油5g、盐1g、白胡椒粉1g调味,加入生粉2g抓至微微粘手的状态,腌制20分钟。
3、腌好的鸡肉倒入彩椒碗,加入黑胡椒碎2g、油10g抓匀,串在竹签上。
4、烤盘垫锡纸,放上鸡肉串,入烤箱中层,上下火℃烤制20分钟即可。
小贴士
1、鸡胸肉油脂比较少,先用生粉抓一下口感更嫩。2、也可以选择鸡腿肉,更多汁。3、成品是偏甜鲜口的,比较西式的做法。本食谱内容及图片均为微体兔所有,未经允许不得转载食谱内容。
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