这道秋葵鸡肉丸,汤汁都要舔干净

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肉香四溢，我还加了点甜椒、胡萝卜，嚼起来还有颗粒感，口感更丰富了。咬一口就爆汁，嫩嫩的，小思同学一口一个小肉丸~

By宝宝营养辅食

用料

鸡胸肉克秋葵根胡萝卜5克彩椒0克虾皮香菇干贝粉1袋

做法步骤

1、食材的重量仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。准备食材：鸡胸肉克、秋葵根、胡萝卜5克、彩椒0克、虾皮香菇干贝粉1袋。调味说明：周岁左右的宝宝吃，用虾皮香菇干贝粉调味就足够啦，如果是大一点的宝宝，可以再加克有机酱油呢。

、秋葵焯水1分钟，切得碎碎的。tips：如果宝宝对秋葵接受度不高的话，姐妹们可以把里面黏黏的籽去掉，这样口感会好很多呢！

3、胡萝卜、彩椒也切碎。

4、鸡胸肉切丁。tips：牛肉、猪肉也可以呀，你们直接替换就好。

5、用搅拌机搅成肉泥。tips：如果宝宝对蛋清不过敏，可以在这一步加一点点蛋清，这样搅拌好的肉泥不那么干柴。

6、肉泥里加上秋葵碎、甜椒碎、胡萝卜碎。

7、加入虾皮香菇干贝粉调味。

8、搅拌均匀。

9、锅中刷油，取适量的肉泥，整理成小球的形状，摆入锅中。

10、开小火，煎至每个面金黄，熟透就可以出锅啦。

11、这个小肉丸吃起来完全不会发柴，反而是很鲜很嫩的，再搭配一碗粥，当成早餐也没问题！

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？思妈已经把这些食谱整理好，进入