西芹甜椒山药炒鸡丁宝宝吃饭也需要仪式感

2022/6/12 来源:不详

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自从REX满了一岁,有了一丢丢理解能力,我就开始像对待大人一样对待他。在吃饭这件事儿上面,我就慢慢开始为能和我们吃差不多性状的食物做准备铺垫了。

基本从他开始加辅食,我就让他习惯一日三餐时间和我们一样,当全家坐在餐桌上吃饭的时候,他也在自己的HIGHCHAIR上吃饭。他也会好奇,我们的食物为什么那么多盘盘碗碗呢。所以,偶尔我也会把大人饭菜的形式,做成他可以接受的模样。

给这样的小小人儿炒个菜,做个汤饭,看他有模有样的拿着小勺子,一口菜,一口饭,也挺像那么回事儿。

食材:

西芹青豆甜椒山药去骨鸡腿肉

淀粉少许

料酒少许

参考月龄:12M+

步骤:

1.鸡腿肉切丁。西芹,甜椒,山药切丁备用。

2.青豆,山药丁先过水烫熟备用

3.鸡腿肉切丁加少许淀粉料酒一点点核桃油搅拌均匀。(宝宝大脑发育需要脂肪鸡腿肉油脂较多也比较嫩)

4.热锅下核桃油。下腌好的鸡丁。稍微定型后,再用锅铲快速划散。然后倒入蔬菜丁,稍微翻炒即可。(蔬菜丁本身熟的所以稍微炒匀即可)

5.这样一道好吃爽口清香的西芹山药鸡丁就做好了。(对不起由于REX中途捣乱,导致下蔬菜的照片忘记拍了)

6.配上一碗木瓜鸡汤饭,是不是感觉特别成人化的一餐呢。感觉宝宝的饭菜也能有模有样呢。这样对待他们,又怎么怕不会爱吃饭呢。

TIPS:也是非常方便快速的一餐,在给自己做的时候就顺便给孩子做了。如果是大人自己吃的话,腌制鸡丁稍微加点胡椒粉和盐,最后起锅下点盐就可以了。

爱是洗手做羹汤。

爱是一餐一饭中陪你成长。

爱是看你吃得很香便有了更多动力坚持下去。

如果你也热爱给孩子亲手做辅食,欢迎你加入“小小REX饭堂”这个大家庭。让我们一起交流和分享吧。

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