秋燥吃它最合适润肠补铁助消化,蒸一

2023/9/10 来源:不详

辅食莲藕肉方块参考月龄:12个月以上辅食妈妈说美味莲藕防秋燥秋天可是吃藕的好季节,白白胖胖的莲藕,味道甘甜,咱们大人经常凉拌着吃,那口感想必很多人都喜欢。莲藕富含维C和钙,能清热解秋燥,对止咳化痰也有一定的作用,不过想把莲藕做给宝宝吃,那就要多花一点心思啦。今天辅食妈妈为大家推荐的是莲藕肉方块,莲藕富含膳食纤维,能够润肠通便。把猪肉以及其他蔬菜和莲藕一起做成一口一个的小方块,丰富了口感和营养,宝宝特别喜欢!等不及了,就快来和辅食妈妈一起学习怎么制作这道美味吧!小知识如何挑选莲藕藕身完整。选莲藕,尽量挑选藕节短、藕身粗,并且两端藕节均是完整的莲藕,可以保证莲藕里面不会有太多泥沙。颜色正常。如果莲藕太过发白,可能就是被盐酸或者硫酸浸泡过。莲藕外皮颜色要光滑且呈黄褐色,如果发黑或有异味,不建议选购。带有湿泥土。没有湿泥的莲藕通常已经过处理,不耐保存,有湿泥的莲藕较好保存,可置於阴凉处约1周。开始准备准备食材莲藕一小段面粉适量猪肉适量胡萝卜土豆鸡蛋1个甜椒番茄酱适量需用工具:蒸笼,竹签所耗时间:40分钟制作步骤1准备好全部食材。2莲藕刮丝,切成碎末。3胡萝卜刮丝切碎末。4土豆刮丝、切碎末,备用。5甜椒切碎,备用。6猪肉少许,切成肉沫。7将准备好的莲藕,土豆,胡萝卜,甜椒,肉沫,全部倒入一个空碗中。接着打入一个鸡蛋,放入面粉,搅拌均匀,适当加入一点盐调味。准备一个小碗,铺上一层保鲜膜,将搅拌均匀的食材倒入其中。电饭煲加入水上锅蒸20分钟。8最后,熟透取出。可以切成小块,也可以用竹签串起来,挤上一点番茄酱,可爱又好吃的莲藕肉方块就做好了哦!成品展示

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