银鱼煎蛋的做法豆果美食
2023/1/31 来源:不详只看白癜风的医生 http://m.39.net/news/a_5999159.html
By拾鲜格格
用料
银鱼g鸡蛋3个盐3g香葱10g植物油2勺白胡椒粉3g
做法步骤
1、小银鱼洗净。
2、沥干水分。
3、香葱洗净切碎备用。
4、在银鱼中加入少许食盐、白胡椒,香葱,均匀搅拌。
5、鸡蛋去壳打入碗中。
6、搅拌出泡沫。
7、把小银鱼加入蛋液中
8、一起搅拌均匀。
9、热锅烧油。
10、把调好的蛋液倒入煎锅。
11、用中火煎香至金黄色至熟透。
12、换一面继续煎制。
13、煎好加点红黄甜椒点缀,装盘即可。
小贴士
如果怕腥,根据喜好,可以加入白酒、白胡椒粉或者生姜末。
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