不管是老人还是小孩,春天到了补充维生素的

2022/8/9 来源:不详

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大家好,我是美食小云,炒菜配点青红辣椒,既好看又好吃,还有营养,辣椒的维生素含量非常高远,胜于其他柑橘类水果,但是太大的辣椒年龄大的是不适合吃的,象那种厚皮的辣椒味甜,基本上是不辣的最合适。

甜椒又叫菜椒,含丰富的维生素C,维生素A,维生素B6,叶酸和钾,胡萝卜素,为强抗氧化剂可抗白内障,心脏病和癌症,潜江市非常适合生吃的蔬菜,因为水分大味,甜不辣,甜椒生食与烹制的样成分几乎相同,强调要紫色,白色,黄色,橙色,红色,绿色的多种颜色,不同品种的甜椒样成分比例上有些差异,市场上最常见的是红色和绿色。

今天就教大家做一道青椒肉丝,配的是精瘦肉,相对脂肪含量也非常低,无论是保持苗条的身段,还是对付三个都是比较合适的营养膳食。

首先,我们准备的食材有肉丝,姜末,盐,糖,胡椒,淀粉,老抽和生抽,搅拌均匀,然后起油锅,油热下肉丝滑散断生,。常熟备药,然后另起一锅油,油热后下青椒炒变色,加盐调味,加一勺高汤或水。

在锅里闷上一分钟为这是为了让青椒更加绿,而且入味,香炒断的肉丝倒回锅中翻炒均匀即可出锅,炒这种厚肉的青椒加一勺子,或者水盖锅盖焖一分钟,可以让青椒更绿,而且更加入味,炒肉丝类的菜菜肉最好分开,受热均匀,味道好。

以上就是我的分享的青椒炒肉丝的做法,大家学会了吗

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