宝宝积食少不了这一碗易消化好吸收健
2024/11/7 来源:不详明天就是中秋节了,家中的爷爷奶奶早早就开始准备节日的大餐,鸡翅、大骨、海鲜、鱼……能买的都买回家了,就等热热闹闹的过节了。
节日的气氛下,宝宝难免会跟着大人多吃一点,宝妈一定要适时给宝宝添加一些清淡健脾的食物,防止积食。
今天这道辅食,我选用了小米和山药这两种养胃健脾的好食材。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,常吃能养胃健脾,促进消化。它能诱导体内产生干扰素,提高宝宝身体的免疫力。它还含有多种矿物元素和维生素,对宝宝身体大有好处。而小米中含有多种氨基酸和矿物质,可以促进肠胃蠕动,防止呕吐和腹泻。
除此之外,我还在里面加入了维生素含量丰富的甜椒和生菜,它们不仅有清新的气味,红红绿绿的颜色也非常漂亮,一定能引得宝宝食欲大开。
山药小米蔬菜粥
食材:小米30克、山药25克、甜椒20克、生菜叶8克
参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝
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准备食材。
甜椒和生菜叶可以换成其它宝宝喜欢的蔬菜。
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锅中烧水,放入生菜叶焯2分钟,捞出沥干水分。
这一步可以去除部分农残和草酸,不建议省略。
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稍稍晾凉的生菜叶切碎备用。
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甜椒切成小丁。
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山药去皮切成小丁备用。
山药中含有生物碱,很多人都对它过敏,建议操作的时候戴一次性手套。
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小米淘洗干净。
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锅中加入克清水,倒入干净的小米,中火煮开。
煮的时候要时刻守在锅的旁边,以免溢锅。
宝妈在煮粥的时候,最好一次性把水加足,中途加水容易水粥分离,就没有那么好吃了。
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煮5分钟后加入山药丁中火继续熬煮。
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再煮10分钟,加入甜椒继续煮3~5分钟,这个时候粥已经比较稠了。
煮的时候要时时搅拌,免得糊底。
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最后倒入焯好的生菜叶搅匀就可以出锅了。
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出锅时可以加入几滴补脑的亚麻籽油或核桃油,营养又更上了一层。
1.如果宝宝已经满一岁,辅食中已经开始加盐,可以放少许盐调味。
2.适合10个月以上,对食材不过敏的宝贝食用。
3.建议根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整食材颗粒的大小,食谱展示的量不代表给宝宝添加的量哦。
“享受做辅食,享受做妈妈”,我是暖心妈妈,家有两岁小仙女一枚,小名暖心,真的又暖又贴心。暖心从小身体棒棒很少生病,跟科学的喂养脱不开关系。做妈妈不容易,做辅食也不容易,在这里我会每天分享一些实用食谱,