维C是苹果的7倍,夏天不吃它,真是亏大了

2024/12/10 来源:不详

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有姐妹说我家的娃,我想怎么养就怎么养,火锅带他吃一点,烧烤带他吃一点,奶茶带他喝一点,让他早点知道,成年人的世界是多么美妙。

嗯……其实宝宝大了吃一丢丢咂咂味,确实不会咋样,但也要适量啊,就一点点就够了。

还想顺道问问各位姐妹,大家都是娃几岁的时候给他尝过辣椒呀。

大家对于辣椒的第一反应是辣,除此之外,它还有特别优秀的一点,维生素C十分丰富。

像是我们火锅蘸料里的小米辣每克竟然有毫克维c,大家熟知的苹果每克也才10毫克维c。

但这小米辣实在是太辣了,就算我们大人吃也是很难接受呀。

没关系!我们通常放在沙拉中生吃的彩椒、甜椒也不低,克中有72毫克维生素C,足够宝宝一天的维C摄入量。

如果宝宝还不太习惯甜椒的小清新味,我们可以试试今天这个鸡肉丸子,让宝宝更容易接受甜椒的味道。

食材:鸡肉80克、甜椒20克、香菇10克、玉米淀粉15克、黑芝麻牡蛎粉1袋

是否搭配主食:需要搭配宝宝的主食

参考月龄:12个月以上

难易程度:无难度

制作时间:40分钟

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备食材:鸡肉80克、甜椒20克、香菇10克、玉米淀粉15克、黑芝麻牡蛎粉1袋。

调味说明:这个食谱我用黑芝麻牡蛎粉来调味,比较适合12个月以上宝宝吃,如果是大宝宝吃可以在和馅的时候加1克有机酱油。

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准备好的鸡肉切成小块儿。tips:如果家里没鸡肉的话也可以换成牛肉、猪肉哦。

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鸡肉放到搅拌机中搅拌成泥。

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香菇焯水,切得碎碎的。

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准备好的甜椒分成2份,一份切碎,一份切成小块。

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搅拌好的鸡肉泥中倒入切好的蔬菜,并放入玉米淀粉。tips:只用鸡肉和蔬菜来做丸子口感会比较柴,加点玉米淀粉可以调节口感。

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将碗中所有食材搅拌均匀。

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取出一小块鸡肉泥在手中团成团。

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等水煮沸放入团好的鸡肉丸,煮至熟透。

tips:这些丸子我一共煮了10分钟大家可以参考一下。

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如果时间充足像我这样,串成串串煎一下,颜值瞬间翻了好几倍,相信宝宝都是颜值派,这么貌美的丸子怎么会拒绝呢?

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平底锅刷油,放入鸡肉串煎至金黄。

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再加入一袋黑芝麻牡蛎粉调味,这鸡肉串就做好啦。

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看看,是不是

比市面上卖的鸡肉丸子要好多了。

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