你也应该在四月吃素食,不要错过这个小麦家

2024/8/16 来源:不详

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你也应该在吃素食,不要错过这个小麦家庭烹饪,做起来容易学![彩椒炖小麦]乍一看,是不是有点熟悉!与前面的“白菜珍珠炖米饭麦”很像,连方法有点雷同,主角是小麦与珍珠麦神相似,配角是五颜六色的甜椒。

从姐姐到小麦采用自然农业方法种植,洋葱、甜椒、黑橄榄、大蒜、罗勒、帕玛森奶酪…材料是一种健康自然的蔬菜食用方式~

右下角是小麦,与之前“白菜煮珍珠炖米饭麦”中使用的珍珠麦有99%的相似性

我不得不在水里泡了三个小时。

经验告诉我美味隐藏在细节中,灶神说,如果你想剥皮,就必须做好,此时,易于使用的工具就显得尤为重要,如果你买对了工具,使用起来会很清爽,哈哈哈!!

把所有的甜椒皮容易去皮,然后切成0.3厘米宽的花丝。

用橄榄油炒洋葱和甜椒,炒至软而不变色彩椒,炖小麦,加入蒜茸,过滤小麦,整个罗勒,翻炒一分钟。

加入白酒,翻炒至酒精蒸发。

倒入高汤,转小火慢炖,不时搅拌。

慢慢地把汤汁晾干,原来浅棕色的大麦,慢慢出现晶莹的白色彩椒炖小麦,煮到你最喜欢的软硬度,挑出罗勒的茎,再加入黑橄榄。

把帕玛森奶酪挖进去,淋上一匙橄榄油,再撒上一些碎的罗勒就完成了!!

虽然他是素食的,颜色很吸引人,但我女儿在煎炸时可以闻到客厅里的香味,她偷偷溜进厨房看我在做什么~

他的味道和他的外表一样厚实而光滑,与珍珠麦相比,珍珠麦煮熟后膨胀两倍,他很难咀嚼得圆润饱满,而小麦只是略微膨胀,Q的味道柔软,易于咀嚼,甜椒的香味完全释放出来,小麦和汤汁的甜味小麦和美味被吸收。

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